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娱乐世界平台开户·得了糖尿病,如何科学的吃主食?3个诀窍,你应该早点知道

发布日期:2020-01-11 19:22:56

娱乐世界平台开户·得了糖尿病,如何科学的吃主食?3个诀窍,你应该早点知道

娱乐世界平台开户,我国糖尿病患者与日俱增,已经在全世界范围内成为糖尿病的第一大国。患上糖尿病之后,一般都会特别小心,生怕一不小心血糖便失控了。糖友们一般都会特别留意自己的饮食,特别是主食。很多糖友甚至不敢吃主食,惧怕吃主食。

其实,对于糖友来说,主食是可以吃的,也必须要吃。如果不吃主食,营养和热量摄入不足,抵抗力下降,抵抗糖尿病并发症的能力也会下降,而且还更容易出现低血糖的现象。

那么,糖尿病患者的主食应该怎么吃呢?记住下面3条:

1、小麦比大米更适合糖尿病人

从营养角度,小麦更适合糖友们,小麦的膳食纤维和蛋白质水平都高于大米,碳水化物水平低于大米。

2、主食粗细搭配会更好

主食应该粗细搭配,用玉米、黑米、高粱、藜麦、黄豆、绿豆、红薯、山药等粗粮代替主食。粗粮能保证其中的膳食纤维,而越是精细的加工方法,升糖效果会越明显。

3、粥和糊状主食要少吃

最后,食用主食的时候,最好不要做成糊状或是粥状的食物,因为这两种食物状态会导致血糖大幅波动。而且烹调的时候最好做成非发酵食物,因为食物经过发酵之后,消化吸收会加快,血糖升高也会加快,会导致血糖大幅波动。

特别提醒,很多糖友喜欢煎炸食物,主食煎炸之后,虽然消化速度变慢了,但是这类食物油脂水平很高,属于高热量食物,不利于血糖控制。所以,糖友们最好少吃煎炸主食。

看完这篇文章,各位糖友们,知道应该如何食用主食了么?

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